Luces y sombras de Nutriscore
Nutriscore, sistema de etiquetado nutricional frontal de productos alimentarios, permite valorar la calidad nutricional de los alimentos, simplificando el etiquetado nutricional situado al...
¿Qué es Nutri-Score?
El Nutri-Score es una herramienta que se ha diseñado con el objetivo de traducir y simplificar el jeroglífico que suponen muchos etiquetados de los...
Falsos mitos de la alimentación (2)
La palabra mito se relaciona fábulas que asocian características y cualidades que no poseen. Carecen de fundamento científico. Como comentamos en el anterior...
Falsos mitos de la alimentación (1)
Las creencias populares y mitos son abundantes en relación a la alimentación y dieta, y una gran cantidad de ellos son falsos....
Comer sano en verano es posible siguiendo pequeñas recomendaciones
El calor y las vacaciones conlleva que nuestra dieta se vea modificada y en muchas ocasiones se cometan desequilibrios y excesos.
Vellido Dolfos y la Enfermería
Tras un año de pandemia por la COVID-19 y con la llegada de la tan esperada vacuna parece que por fin se...
